Les consulats de France et l’ambassade de France au Canada nous proposent une série culinaire en cette fin d’année. Entrée, plat, fromage et dessert, rien ne manque pour réaliser un dîner de fête.
Les chefs français, qui exercent aux quatre coins du Canada, nous ont délivré leurs secrets pour épater vos invités.
Il ne vous restera qu’à servir le champagne !
Après l’entrée, le plat, préparé par le chef Jean-Claude Chartrand, du restaurant l’Orée du Bois à Chelsea, dans la région de l’Outaouais, et le fromage, voici le dessert, préparé par Nadège Nourian, fondatrice et propriétaire de Nadège Pâtisserie à Toronto :
» Des macarons au chocolat et whisky ».
